Igår fick jag fint fint skåne besök av bästa Patzy. Så jag tänkte bjuda på lite laxfileér..Letade upp ett recept som jag hittat på Hemköp.
Fetaostfylld lax med dill och citron
4 portioner laxfilé
1 fpk fetaost
1mk hackad dill
1/2 citron rivet skal
3 msk olivolja
Mossa ihop feta, dill, citronskal och olivoljan. Skär ett snitt i varje laxfilé Fyll med röran. Lägg laxenpå en plåt och krydda med salt och peppar. Stek i ugnen i 20 min på 150 grader.
sen anlände Patzy till Linkan och var så här glad!
fin blogg!
SvaraRaderatitta gärna in på min blogg också, och lämna gärna en kommentar eller två! Kram!