onsdag 28 december 2011

Min vita fina JUL


här kommer några foton
 från min underbara julhelg i Sälen och Stockholm.
Jag fick mig en vit jul med snö och
snowboardåkning med brosan på fm..
lovely med solen i ansiktet.Sen åt vi mat massa mat..och lite fika på det! gott gott!
På annandagen spelade vi julklapps spelet hemma hos
 Tim och sen över till hans föräldrar för att äta.

Jag har fått massa massa fina julklappar!






























torsdag 22 december 2011

roadtrip till Sälen med familjen


I morse kom mamma, pappa & brosan och hämtade mig i Sollentuna
i en någon fullproppad bil. Satt med ett paket på huvudet och sill vid fötterna hela resan:)
Men nu är vi framme i Sälen där vi kommer fira jul i år!
Här är det massa snö..ett riktigt vinterland
man har nästan glömt hur otroligt fint Sverige
 är när det blir inklätt i ett vitt täcke.




mamma och jag begav oss ut i spåret på en gång!
Min premier tur denna vinter blev en mil!
Är så underbart skönt att åka längdskidor.
Imorgon blir det mer och då kanske även pappa och Kalle hänkar på i spåret! 


När vi kom hem bada vi bastu medans pappa och Kalle förbereda nachos!
Mums!


Sedan var jag tvungen att testa något som Ernst bakade igår på tv.
Knäckklubbor med polkagris strössel på!


mamma hacka...




pappa fördela ut pinnarna:)


och så här blev dem!!

 

fick ligga ute och chilla lite i snö innan man kunde smaska i sig en!


testade även att göra knäck strösslad med turiskpeppar på!
Supergott!

Njut nu!

KRAM


fredag 16 december 2011

bak flow


denna veckan har jag verkligen kommit in i ett bak flow:) Tur att det snart är jul! För det finns så mycket gott som man kan baka! Hittade ett recept på Vitchoklad, valnötter och tranbärs fudges.

3 dl vispgrädde
3dl socker
2 msk smör
3 msk ljussirap

detta ska man koka upp under omrörning tills smeten klarar kulprovet.
När den gör det ska man låta den svalna till 49 grader..gå lite på känsla:)
då ska man rör om den kraftigt tills smeten tappar all sin glansighet.

När den har gjort det ska man blanda i 50 g finhackad vitchoklad, 1 dl hackade valnötter och 1 dl tranbär.

Smeten brer man sedan ut i en väl inoljad form och låter den stelna.
Sedan skära den i fudges bitar.

Ät och njut av denna söta sak!




färdig fudges i en presentbox


freestyle även fram lite kola igår kväll..ungefär samma ingredienser men häll över smeten utan att låta den svalna av. Så den blir mer kola klibbig.
 Slog sedan in demi små knyten av smörpapper:)


ha en underbar helg och njut!
Jag sitter just nu på tåget mot sthlm!

tisdag 13 december 2011

Julmys med brudarna


hej hej!! och glad Lucia på er:) Jag börja komma in i julstämningen lite nu:)
Var i Gbg i helgen och hälsade på brudarna. Alla leksands brudar samlade! whihii!
Mamma ringde något orolig när jag var på väg ner och trodde hela gbg låg under vatten..men så var inte fallet..men det regnade mest hela tiden..
men det gjorde ingenting vi fick
julstämningen iallafall på julmarknaden inne på Liseberg.
Jag tog med mitt nya objektiv och är super nöjd:)


vilka toppen pinglor inne på Liseberg



ett av alla ljusklädda träd..maffigt..tar typ en vecka att göra ett sådant träd!


även lite snö fanns det på granarna, även om det var fejk så fick man känslan


eftersom det öste ner utanför gick vi nästan på en gång in på den tyska Tyroler resturangen och käkade.
Jag åt en gulashsoppa..


medans Patzy beställde en mega snitzel..men hon fick tappert i sig hela:)


och efterår vågade vi oss ut och titta på marknaden och köpa fudge..


sån kul bild!


Ida mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmumsade!


dubbelt upp!


jag och Patzy besökte tomtarna



och mössen


sedan tände vi ett ljus


och Patzy ställde snällt upp på en julbild brevid granen


fina och mysiga Liseberg
snacka om barndoms minnen:)


tur att man kunde värma sig på eldar lite varstans när man var dyngsur


sedan åkte jag och Britis hem till henne för att fixa till oss inför kvällen...


som fortskred hemma hos Karin där vi hade köpt tapas i mängder..var nog en av de bästa tapas jag ätit..Vi hade verkligen överträffat oss:)


hejhej!


sedan slog vi oss ner framför brasan:)
det känndes faktiskt som om den värmde


efter att vi var propp mätta var det dax att leka julklappsleken:))
vi hade köpt tre julklappar var!


och nu var det fajt!


Patzy var nöjd


Karin råkade ta sitt eget..men sken sedan upp när hon såg vad de andra paketen innehöll:)
Det blev så bra förnär äggklockan ringde hade alla tre paket var:))
och jag fick en jättefin bestfriends uggla..fullpackat HM kit  med nagellack, armband,
lipgloss och också en jättefin glas skål!
Supernöjd!


Britis va me


sen kom Ylva över


och vi skålade lite mer


och gjorde jättegod Sangria med kanel..detta blir det mer utav!


hejsvejs!
 

sen åkte Alias fram


Karin och Ylva briljerade




hann även med lite bodylanguage innan Brita och jag drog ut på krogen vid två tiden:)
sov till 12 på söndagen ska tillägas!


söndagen blev en slapdag med tapas rester,
även lite Liseberg med Lotta, Cindy peters och Chris Medina!
Gospel I Like! snacka om power. avslutades också med Indiskt take away.
Var även ledig på måndagen så jag och Ida shoppade loss och fick tag i några julklappar!
Senåkte jag bus4you hem efter en underbar helg i Göteborg med några av de bästa:)